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香菇拌面的做法
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用料:
面粉
200克
香菇酱
两勺
少许油
小贴士:
面粉分量随大家添加,方便的话可以多做一些晒干放冰箱
香菇酱可以自己制作哦
做法:
1.
准备好材料
2.
面粉加温水用筷子搅拌成雪花状,加水最好慢慢添加
3.
揉成光滑的面团,醒面15分钟左右
4.
然后擀面棒擀薄
5.
这样叠起来
6.
切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘
7.
整理好就成了面条了
8.
锅里倒入水,煮熟面粉,中间最好用筷子搅拌一下
9.
捞出来放碟子
10.
锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下
11.
然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可
12.
这个香菇酱是有味道的,所以不需要再添加盐什么的