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金针菇萝卜牛筋丸汤的做法

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  • 用料:

  • 萝卜  一条
  • 金针菇  100克
  • 牛筋丸  400克
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

萝卜先煲,牛筋丸不要煲太久,金针菇一煮开即可。
金针菇先用盐水浸泡。
由于忘了买芹菜只能用葱花代替,其实用芹菜味道会比较好点。

做法:

  • 1. 食材备好
  • 2. 萝卜切块放入锅里煲十五分钟。
  • 3. 金针菇用盐水浸泡十分钟。
  • 4. 萝卜煲好后放入牛筋丸再煲十分钟。
  • 5. 差不多时放入金针菇煲开,调好味即可
  • 6. 撒上葱花,即可出锅。
  • 7. 来一碗。