用料：
- 奶粉 100g
- 水 400毫升
- 菌粉 一袋
- 白糖 40g
小贴士：
菌粉做出的酸奶绝对更加浓厚，倒扣都掉不出来，但是切记要放白糖，不然会很酸，如果放了糖做出来仍然酸，建议放入两三勺蜂蜜搅拌均匀，口感非常美妙。
做法：
- 1. 准备奶粉，加入热水搅拌，然后静置放凉
- 2. 加入一包菌粉
- 3. 再加入白糖，顺时针搅拌
- 4. 容器热水消毒烫一下，在周围倒入热水，放入酸奶机
- 5. 酸奶机发酵8小时
- 6. 拿出，放入冰箱冷藏5小时
- 7. 取出，食用
- 8. 凝固效果特别好
- 9. 成品图
菌粉做出的酸奶绝对更加浓厚，倒扣都掉不出来，但是切记要放白糖，不然会很酸，如果放了糖做出来仍然酸，建议放入两三勺蜂蜜搅拌均匀，口感非常美妙。