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  • 用料:

  • 牛肉  350克
  • 胡罗卜  一根
  • 土豆  两个
  •  少许
  •  少许
  • 咖喱  一块

小贴士:

做咖喱饭时留半碗汤,泡饭好吃。

做法:

  • 1. 牛肉切块备用
  • 2. 咖喱
  • 3. 胡罗卜切块
  • 4. 土豆切块
  • 5. 锅加油,煸炒牛肉变色,加胡罗卜和土豆继续煸炒变色。改小火,放咖喱块化开,翻炒均匀。
  • 6. 锅里添汤,加圆葱中火烧开。
  • 7. 改中火炖四十分钟即可。