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  • 用料:

  • 辣椒干  根据个人喜欢辣,随意
  • 花椒  随意
  • 竹虫  200克
  • 姜葱蒜  一样一点
  • 味精
  • 香油
  • 白芝麻

做法:

  • 1. 竹虫处理干净待用
  • 2. 锅里倒油烧热,多一点,倒准备好的竹虫,炸干炸香,炸直金黄色,里面要空,捞出沥干油,
  • 3. 干锅倒油,一点点就好,加热,再倒姜蒜沫炒干,小火倒入辣椒干,花椒,炒香,加盐,倒入炸好的竹虫,小火炒翻几下,加入小葱,芝麻,最后加点香油,味精,起锅