蔬菜面片的做法

做法：

• 1. 白面活的硬一些，醒2-3个小时，搓成圆条，揪髻子，比平饺子的小些，擀饼
• 2. 蔬菜洗净备用，朋友们可以随意放菜，放些自己喜欢吃的菜都可以
• 3. 葱花爆锅，放蔬菜，面片，加盐鸡精味精，也可打个鸡蛋花进去，也可以事先打个荷包蛋
• 4. 快熟时，放蒜，也可盛出来时放些香菜