拌豆芽的做法

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用料：
豆芽一斤
大葱一颗
油适量
盐适量
味精适量
糖适量
醋精适量
辣椒油适量

小贴士：

冷藏味更佳！

做法：

1. 豆芽洗净沥干水
2. 过油炒，加水煮软至水干
3. 豆芽放入大容器内晾凉
4. 放葱花（多放）、辣椒油、盐、味精、醋精、糖拌匀