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炒茧蛹的做法
www.xiangha.com/caipu/80800015.html
用料:
茧蛹
500g
盐
适量
油
适量
葱花
小段
小贴士:
这样炒出来的茧蛹费火但省油,炒出来的茧蛹是很好的下酒菜!看好火候别炒糊了。
做法:
1.
活茧蛹洗净,放入热锅上翻炒!
2.
先小火二十分钟左右,看着茧蛹变瘪。
3.
加适量的盐再接着炒!炒到水分很少时装盘。
4.
锅里放油,烧到七成热放葱花爆香加入茧蛹翻炒均匀出锅
5.
装盘摆拍上桌开吃。