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  • 用料:

  • 洋葱  150克
  • 牛肉  150克
  • 姜丝  3克
  • 蒜瓣  2个
  • 料酒  少量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 牛肉清洗干净,去筋切丝;洋葱洗净,切丝备用。
  • 2. 牛肉丝加料酒,盐腌制。
  • 3. 锅上火,加油烧热,放入牛肉丝快速煸炒,再加入蒜片姜丝,待牛肉炒出香味后加入味达美,放入洋葱略炒,撒上香菜即可。