用料：
- 高筋粉 200克
- 黑米粉 100克
- 酸奶 130克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 一个
- 盐 2克
- 发酵粉 3克
- 黄油 20克
小贴士：
封口处涂点水捏紧，一定要捏紧，盐与白糖要对角放，此款面包不用揉出膜！
做法：
- 1. 将酸奶，鸡蛋，白糖，盐放入面包机！
- 2. 倒入面粉，黑米粉，发酵粉放最上面！
- 3. 揉至一刻钟放入黄油，继续揉至面团光滑不粘手即可！
- 4. 放入面包机发酵，手嗯下去不回缩就是发酵好了！
- 5. 发好的面团拿出揉均排气分成均匀五个小面团，盖保鲜膜松弛十五分钟！
- 6. 将面团擀成椭圆形！
- 7. 横向卷起，有一头摁扁！
- 8. 将扁的一头包裹住另一头捏紧！
- 9. 温暖处进行二次发酵后放入提前预热的烤箱，180度底层烤20分钟！
- 10. 成品图！