打印
炒年糕的做法
www.xiangha.com/caipu/80805858.html
用料:
年糕
350
番茄酱
15克
葱姜蒜
各5克
油
8克
盐
3克
胡椒粉
少许
鸡精,淀粉
少许
小贴士:
年糕易粘锅,火候不易太大,放番茄酱,收汁的过程可调到小火。
做法:
1.
年糕开水泡20分钟备用。
2.
油热爆葱姜蒜
3.
放入年糕,少许开水翻炒,放入盐,胡椒粉。
4.
放入番茄酱,淀粉收汁,鸡精出锅。