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葡式蛋撻(零失敗版)的做法

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  • 用料:

  • 蛋黄  2个
  • 蛋挞皮  9个
  • 白砂糖  30g
  • 牛奶  200ml

小贴士:

1.盆子一定不要沾水
2.一定是烤箱最下层哈
3.各家烤箱溫度有差異,自行調節,我的烤箱溫度偏高,建議大家調低點溫度
亲们,快来做做看吧!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 蛋挞皮是冻的,现在一个一个分开来解冻
  • 3. 把蛋黄打散,加入糖和牛奶搅拌均匀
  • 4. 烤箱210度预热5分钟,把调好的蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中,放入烤盘
  • 5. 预热好后,烤盘放入烤箱最下层,210度上下火23分钟
  • 6. 美味的葡式蛋挞烤好了,开吃