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  • 用料:

  • 胡萝卜  两根
  • 肉花肠  两根
  • 蒜苗
  • 鸡粉
  • 色拉油

小贴士:

炒胡萝卜时间根据个人火候不一样的!不能炒老了哦!!盐不要放多了,肉花肠是有盐的,胡萝卜本身又甜甜的!出锅前可以先试下味道,再酌情添加盐!!

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 蒜,切好备用
  • 3. 胡萝卜切丝
  • 4. 肉花肠切丝
  • 5. 锅里放油,烧七成热
  • 6. 放入肉花肠,翻炒两分钟
  • 7. 放入蒜苗炒一分钟
  • 8. 倒入胡萝卜丝,大火翻炒两分钟
  • 9. 加鸡精,少许盐,翻炒均匀
  • 10. 出锅!!