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青椒炒臭干的做法
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用料:
臭干
青椒
油
适量
姜
生抽
盐
做法:
1.
锅里倒油,油热后放生姜,放青椒,放盐,翻炒
2.
炒至七成热放入臭干,翻炒片刻倒生抽
3.
放鸡精翻炒一分钟,装盘,如果觉得炒的时候会粘锅可放一点水