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鸭腿烧黑木耳的做法

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  • 用料:

  • 鸭腿  3个
  • 黑木耳  一小碗
  • 姜片  5片
  •  3小勺
  • 味精  小半勺
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 将黑木耳用热水浸泡至软
  • 2. 鸭腿买来直接让老板剁好了,这样比较方便,过了一下水去腥味
  • 3. 在锅中放入少许油,将姜片放下去煸香然后倒入鸭腿加入耗油盐料酒六月鲜酱油炒香
  • 4. 炒好加入黑木耳
  • 5. 加入适量的水煮起来
  • 6. 收汁后加入味精,没错,它出锅了