卤酱油猪小肠的做法

做法：

• 1. 猪小肠洗净备用
• 2. 酱油先盛放在碗中
• 3. 高压锅洗净，放入猪小肠，倒入酱油
• 4. 撒上少许盐腌制1O分钟
• 5. 加入适量水
• 6. 高压锅关盖，开中火煮15分钟
• 7. 煮好后，捞起猪小肠冷却5分钟
• 8. 把猪小肠切细块，淋上少许汤汁，装盘即可。