姜葱炒蟹的做法

做法：

• 1. 螃蟹、姜、葱、蒜洗净，切好备用
• 2. 调半碗生粉水，准备两小勺料酒备用
• 3. 油锅热，螃蟹下锅，小火煎至变红，倒入图2，微煮
• 4. 收汁，螃蟹出锅