打印
素包子的做法
www.xiangha.com/caipu/80820149.html
用料:
白菜
一颗
豆腐
少许
粉条
少许
油
25克
葱
20克
姜
许20克
花椒面
少许
盐
适量
小贴士:
白菜一定要沥水,不然调好馅就出水了,白菜本身水份大
做法:
1.
白菜剁碎放少许盐沥水
2.
葱,姜,粉条剁碎,沥干的白菜
3.
锅里到入油烧热
4.
整块豆腐忘拍了这是捏碎的豆腐,油稍微凉一下,太热就炸糊了,放入白菜,粉条,葱,姜,盐,花椒面,
5.
调好的馅
6.
活好面准备包,这是提前发好的面
7.
依次包子上笼蒸
8.
来张近照