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【餐桌上的旅行】核桃仁黑豆奶的做法

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  • 用料:

  • 核桃仁  25g
  • 牛奶  400ml
  • 黑豆  30g
  • 黑米  20g
  • 黑芝麻  6g

小贴士:

个人比较喜欢核桃仁的颗粒感,您也可把核桃仁随其他食材直接放豆浆机里

做法:

  • 1. 准备:核桃仁、牛奶
  • 2. 准备:黑豆、黑米、黑芝麻,倒出核桃仁
  • 3. 把黑豆、黑米洗干净泡水
  • 4. 黑芝麻用锅稍微炒一下
  • 5. 把黑豆、黑米、黑芝麻一起放入豆浆机,添加适当刻度的水量,按程序完成(根据自己家厨具设置)(嘿嘿,我用的是九阳豆浆机,有多种功能哦)
  • 6. 豆浆程序完成后,把牛奶倒入豆浆机,搅匀,盖上盖,差不多一两分钟吧(主要是把牛奶热一下)
  • 7. 核桃仁用锅稍微炒一下
  • 8. 尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎、用刀切碎
  • 9. 倒一碗豆奶,放适量的核桃仁碎。