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生蚝煎蛋的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  四个
  • 生蚝肉  二三两
  • 盐  少许

做法：

  • 1. 生蚝肉洗净
  • 2. 放沸水中至水再次烧开
  • 3. 倒入塑料篮中沥干水
  • 4. 放到碗里，再打四个鸡蛋
  • 5. 加少许盐，搅拌均匀后，倒入热油锅中煎烧即可