凉拌折耳根的做法

做法：

• 1. 折耳根掰断，洗干净，用开水冲洗下晾干备用。
• 2. 葱切成葱花，小红椒切小椒圈。
• 3. 将折耳根放进一个比较大的盆里，放进椒圈、葱花。
• 4. 放进蒜末跟老干妈辣椒酱。
• 5. 放进生抽、盐跟几滴香醋搅拌均匀即可装碟食用。
• 6. 成品图。
• 7. 再来一张近照╮(╯▽╰)╭