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  • 用料:

  • 葱末  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 调料  适量
  • 酵母  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先把买来的面粉倒在盘里面
  • 2. 在用温水融化酵母
  • 3. 用筷子搅拌成棉絮状,让面粉充分吸收水分
  • 4. 在用双手把面活成面团
  • 5. 盖上保鲜膜醒发四个小时
  • 6. 醒发好后把面团拿出来,排气,把面团活的均匀一点
  • 7. 在把排好气后的面团用擀面账擀成面片
  • 8. 在把葱洗干净,切成碎末
  • 9. 在准备一包调味料
  • 10. 在面片上面均匀的洒上葱花和调料
  • 11. 在卷成长条的形状
  • 12. 用刀切成小块
  • 13. 去两个切成小块的长条,在重叠起来,用筷子在上面压一下,然后反过来,在卷起来
  • 14. 做好后放在蒸锅上面醒发二十分钟
  • 15. 醒发好后,锅内倒入冷水,开大火,上锅蒸十五分钟,然后在闷两分钟
  • 16. 蒸好后就可以开吃了