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  • 用料:

  • 豆腐
  • 葱姜蒜末,豆瓣酱
  • 淀粉
  • 味极鲜
  • 蚝油

做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 过水煮一下
  • 3. 姜葱蒜末和干辣椒末热油爆炒下豆腐,翻炒,上味极鲜和蚝油调味,稍加点水炖一下
  • 4. 淀粉水勾芡出锅