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厚吐司的做法
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用料:
吐司
一块
蟹肉棒
一根
青椒
一根
鸡蛋
2个
芝士条
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
少许
黄油
适量
盐
适量
做法:
1.
先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚
2.
将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收
3.
将锅中倒入黄油,将吐司煎成金黄色,捞出
4.
将煎好的吐司放在盘子里,用筷子扎上小孔,涂层番茄酱,然后撒少许盐及黑胡椒,再将切好的蟹肉棒铺满吐司,上面再放青椒,最后盖上满满的芝士条,放入烤箱中,中火2分钟即可