打印
  • 用料:

  • 面条  二两
  • 青辣椒  6个
  • 豆腐皮  两根
  • 小白菜  一把
  • 葱花  少量
  • 盐,鸡精,花椒面,  少量
  • 生抽  少量
  • 菜籽油  少量
  •  4瓣

做法:

  • 1. 将各种配料洗干净,将辣椒切成沫,
  • 2. 将小葱切沫,豆腐皮切细,蒜切沫
  • 3. 小白菜撕烂,不能用刀切,
  • 4. 将锅烧热倒入菜籽油烧热,倒入辣椒沫,放盐,鸡精,蒜,酱油,花椒面
  • 5. 用另外的锅加水,下面,放入小白菜,豆腐皮,
  • 6. 舀少量做的辣子哨子放入碗里,再加一些面汤,面条出锅,撒少量葱花,美味的素面出锅啦