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  • 用料:

  • 虾仁  500克
  • 面粉  200克
  • 香炸粉  15克
  • 盐巴  少许
  • 鸡精  少许
  •  2L

做法:

  • 1. 虾去壳,去虾线,洗净,用盐巴,鸡精腌制一小时。
  • 2. 面粉加香炸粉均匀搅拌,加水和面。
  • 3. 虾仁沾和成面粉之后在油锅炸成金黄色就可装盘