用料：
- 普通面粉 适量（两份）
- 紫薯 1个
- 酵母 适量
- 温开水 适量
小贴士：
紫薯和面时，加入蒸好的紫薯，若面团硬，可适量加温开水调整。
因为有酵母，所以水温不宜过高。
紫薯遇水会变蓝属于正常现象。
也可用南瓜，而且还可以在绣球里包陷料。
做法：
- 1. 材料我没拍照，一下是我发好的面！
- 2. 面团揉光滑后，均匀的分成小团，搓成条状，四条为一组，紫面，白面各两条！
- 3. 按一下顺序，编织，1搭在2上边，3搭在4上边，5搭在6上边，7搭在吧8上边。
- 4. 再把压在下边的面条按逆时针编织，这一步没拍照，（如2搭在7上边）最终编完如下：
- 5. 将编织好的面翻个身，多余的尾巴收在面团里边，并修整造型！
- 6. 全部做好，等面再醒发一会儿，上笼开蒸！
- 7. 成品