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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  两勺
  •  适量

小贴士:

盛碗的时候按个人口味加适量糖进行调味就可以了!

做法:

  • 1. 醪糟打开包装放进汤锅里后按个人习惯加水熬煮(我这里是加了三碗水煮)
  • 2. 熬煮期间打两个鸡蛋
  • 3. 醪糟锅开后把打好的鸡蛋慢慢倒进锅里,小火煮至开锅
  • 4. 两小勺面粉加水调和(淀粉也可以)
  • 5. 锅煮开后加入调和的面粉汁
  • 6. 在次烧开锅后就可以关火了开吃了