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沙拉系列 杯子里的春天的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  半根
  • 煮熟的虾仁  适量
  • 煮熟的鸡蛋  一个
  • 玉米粒  适量
  • 生菜(用手撕成小瓣)  适量
  • 沙拉酱(喜欢的口味)  适量

小贴士:

可以用其它海鲜,生菜和各种各样的沙拉酱,就可以每次都有不同的口感。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 黄瓜的皮不要全部刮掉,留点绿色的地方看起来颜色好看,切成斜快儿
  • 3. 虾切成自己喜欢的大小,留2、3只完整的虾仁备用
  • 4. 鸡蛋剥开把蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋黄不用切,留着备用
  • 5. 我今天用喝花茶的透明玻璃杯,往杯子里先随意摆上黄瓜,再撒些玉米粒,有生菜叶也随意撒上,再摆上虾仁,还有蛋白,这样的层次重复2~3次(按自己食材的量来做)
  • 6. 最后把蛋黄用手挤碎撒在最上面一层,就像油菜花海似的
  • 7. 留一只完整的虾仁摆在最上面就完成了
  • 8. 浇上自己喜欢的沙拉酱就可以开吃了