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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 菜花  1个
  •  10克
  •  3克
  •  2克
  • 鸡粉  2克
  • 淀粉  3克
  • 番茄酱  5克
  •  1颗
  •  2片
  •  2颗

做法:

  • 1. 把需要的材料准备好,洗干净备用。
  • 2. 花菜切成小块,番茄也一样,放入碗中,葱姜蒜切碎。(我家人不吃姜,我就没有放。)
  • 3. 锅内烧热水,放入花菜煮3分钟大概就熟了。
  • 4. 炒锅中加入油烧至7成热!
  • 5. 放入葱姜蒜沫爆出香味。
  • 6. 倒入番茄丁炒均匀。
  • 7. 加入一小勺水,放入盐,鸡粉,番茄酱等调料。
  • 8. 倒入煮好的菜花,翻炒均匀。
  • 9. 碗中加入淀粉,用水搅拌均匀。
  • 10. 倒入锅中勾芡就可以了。
  • 11. 汁收好就可以装盘出锅了!