杂酱面的做法

做法：

• 1. 姜葱蒜切末
• 2. 甜面酱，黄豆酱，老干妈适量
• 3. 热锅冷油下猪肉末翻炒，加入葱姜末，待肉末变色，放拌好的酱继续炒，再加少量的水大火烧开，再小火炖
• 4. 收了汤汁出锅
• 5. 面熟，放点菠菜叶煮一下，浇上杂酱