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蒜香鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
八个
大蒜
一头
姜
二片
胡椒粉
少许
海鲜酱油
适量
香油
少许
糖
少许
鸡粉
1小勺
盐
适量
小贴士:
鸡翅一定腌制入味后,用中小火来慢慢煎制,火候太大煎糊或不熟。
做法:
1.
准备食材洗净
2.
在每个鸡翅上划三道
3.
处理好的鸡翅放入碗内,加入蒜末、姜丝、盐、糖、鸡粉、海鲜酱油、香油,喜欢辣口味的放点米椒粒拌匀腌制十五分钟
4.
平底锅倒入食用油,将腌制好的鸡翅依次下入锅内中小火煎制,一面煎至金黄色翻另一面煎至金黄色即可。
5.
煎制好的鸡翅摆入盘中
6.
再漂亮的摆一盘