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  • 用料:

  • 胡萝卜  半个
  • 白菜心  一个
  • 青辣椒  1个
  • 黄瓜  半根
  • 洋葱  一个
  • 面条  2人份
  •  20克
  •  4克
  • 五香粉  2克
  • 番茄酱  15克
  • 鸡粉  3克
  • 酱油  2克
  •  1颗

小贴士:

不喜欢番茄酱的可以不加,换成孜然粉也很美味。

做法:

  • 1. 准备所有的材料,洗干净备用。
  • 2. 锅中加入水烧开!
  • 3. 面条放进去煮,沸腾后,中间加一次凉水,继续煮面。
  • 4. 煮面的时间可以切菜,所有的材料切成丝,或者是条。
  • 5. 锅内加入油烧至七成热。
  • 6. 放入葱花爆香,倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 7. 再倒入其他的材料不停的翻炒。
  • 8. 一分钟后加入调料,盐,积分,五香粉,酱油番茄酱等。
  • 9. 面煮熟后捞出来过冷水,控干水分,倒一些油拌一下。
  • 10. 拌好的面倒入菜中翻炒均匀。
  • 11. 盛出来装盘就可以了。