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鲜蘑炒干豆腐的做法

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  • 用料:

  • 鲜蘑  一斤
  • 干豆腐  半斤
  • 猪肉片  适量
  • 葵花籽油  适量
  • 精盐  一勺
  • 一品鲜酱油  适量
  • 葱蒜  适量
  • 蚝油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

干豆腐要用水焯一下,吃起来软软的,

做法:

  • 1. 葱蒜切碎
  • 2. 猪肉切片
  • 3. 热锅倒油,放入肉片翻炒,放葱蒜,鲜酱油翻炒入味
  • 4. 将鲜蘑倒入锅中翻炒均匀,最后将焯好的干豆腐,蚝油,盐,鸡精倒入翻炒,
  • 5. 将炒熟的菜倒入盘子即可