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  • 用料:

  • 高筋粉  350克
  • 黄油/馅  40克/50克
  •  3克
  • 糖/馅  45克/45克
  • 牛奶/馅  200毫升/50毫升
  • 椰蓉  90克
  • 鸡蛋/馅  1个/2个
  • 酵母  4克

做法:

  • 1. 除了黄油,放入面包机和面,20分钟后加入黄油10分钟
    ,进行发酵。
  • 2. 发酵的时候,可以兑椰蓉馅,发搅拌均匀的黄油加入细沙糖搅拌,倒入蛋黄液,加椰蓉,加牛奶,充分拌匀。
  • 3. 把面团排气,包入椰蓉馅,再赶成牛舌状,对折,再对折,中间剪一下,两边翻开,成心型,烤箱180度预热,烤20分钟
  • 4. 当~出炉~