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生菜肉末汤的做法
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用料:
生菜
200克
肉末
100克
味精
少许
盐
5克
小贴士:
要使青菜青翠,水开后需放入肉末再加生菜。我做的这菜汤是给孩子吃,所以菜煮得烂了些。
做法:
1.
生菜2棵,泡水15分钟
2.
生菜洗净,摘干净
3.
锅烧水
4.
水开后放入生菜
5.
这时肉末也装盘备用
6.
青菜倒入,肉末也放入开水中
7.
这时快速用筷子搅拌肉末,肉末熟透即可装盘,一碗热腾腾的肉末青菜汤即可食用。