土豆炒木耳的做法

做法：

• 1. 将土豆去皮切片，木耳丁，姜蒜切沫，蒜苗切小段
• 2. 热锅热油，放入姜蒜沫、豆瓣酱，再把土豆片放进去进行翻炒，炒一会儿放入木耳翻炒
• 3. 炒1～3分钟，再放一点盐、味精、胡椒粉，翻炒10分钟，起锅前放入，就可以了