用料：
- 藕片 适量
- 菜肉馅 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 适量
小贴士：
煎炸的时候只能用小火，不然会表面焦了里面还没有熟！！
做法：
- 1. 把藕切成大片，在中间切开，不要切断，待用！
- 2. 在藕片里塞入菜肉馅！
- 3. 这样一一塞好！
- 4. 把藕片放入面粉里！
- 5. 像这样全都裹上面粉！
- 6. 再把裹好面粉的藕片放入鸡蛋里！全都裹上鸡蛋！
- 7. 再裹上面包糠就可以了！
- 8. 像这样就好了！可以炸叻！
- 9. 把所有藕片放入油锅低火慢慢煎炸至熟就可以了！
- 10. 出锅，撒上点孜然粉，味道会更好哦！