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  • 用料:

  • 黄瓜  3根
  • 方肠  1根
  • 松花蛋肠  1根
  • 紫菜  适量
  • 胡萝卜  2根
  • 腊肠  1根
  • 西兰花  1个
  • 猪耳朵  1个
  • 心里美萝卜(红萝卜)  一个
  • 澄面  1袋
  • 琼脂  1袋

小贴士:

这个拼盘能看出你的刀功哦😊!

做法:

  • 1. 把琼脂煮化倒在盘子中等待凝固,把澄面用热水烫开和好。捏成这个样子。可以看着更有层次感。
  • 2. 然后吧黄瓜皮取下来切成平行四边形,然后切成夹刀片。摆成这个样子。
  • 3. 摆满
  • 4. 摆成这个样子。
  • 5. 然后把紫菜泡好,把紫菜摆上,用来当树皮。
  • 6. 然后把松花蛋肠,猪耳朵,方肠,胡萝卜,心里美,黄瓜,切成片,西兰花掰成小的洗净,摆上。太阳是胡萝卜。山是黄瓜头,切片。