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  • 用料:

  • 排骨  少许
  •  2勺
  • 味精  半勺
  •  3片
  • 酱油  2勺
  • 料酒  2勺
  • 红糖  5勺
  •  少许

做法:

  • 1. 把姜切成片
  • 2. 倒去料酒去排骨的腥味?
  • 3. 姜排骨煮的稍微嫩一些不塞牙?顺带去腥味
  • 4. 将排骨净干 把汤汁留下一会备用
  • 5. 翻炒后浇入汤汁 直到把汤汁煮干为止
  • 6. 完成啦 哈哈 上面光线不好所以排骨颜色很难看 大家别介意