酱烧土豆中翅的做法

做法：

• 1. 焯水备用，去除里面的血水。
• 2. 准备好姜和葱
• 3. 待油烧8成热，到入姜，葱和海天黄豆酱一同煸炒出香味，喜欢吃辣椒的可以放些辣椒一同煸炒。我家宝宝吃，所以不放辣椒呢！然后把中翅倒进锅里，煸炒出香味。
• 4. 大概煸炒3分钟，到入水，漫过中翅就可以了。大火烧开，转小火炖。
• 5. 小火焖15分钟后倒入土豆，再小火焖。注意观察，如果土豆和中翅都烂了，就可以出锅了。
• 6. 加入适量盐和鸡精。香喷喷的酱烧土豆中翅就成功了，看上去是不是很好吃的样子，绝对下饭菜首选哦！