丝瓜糖醋油条的做法

www.xiangha.com/caipu/80870550.html

用料：
丝瓜一根
油条半截
蚝油半勺
香醋两勺
白糖适量

小贴士：

食材为两人份，基本需要抢着吃，可以根据人数调整

做法：

1. 油条剪成小段，丝瓜洗净去皮切滚刀
2. 蚝油，醋，白糖加适量水调成汁
3. 锅中热油下油条炒至表面焦黄，盛出控油备用
4. 炒丝瓜，一分钟左右
5. 加糖醋汁和小半碗水轻轻的炖一下丝瓜
6. 1分钟左右放入油条翻炒
7. 汤汁收汁后即可食用