用料：
- 豆腐 一盒
- 皮蛋 2个
- 榨菜或咸萝卜头 少许
- 麻油 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 葱花 少许
小贴士：
呵呵，皮蛋豆腐很简单的，为了女王节，才创意摆成花朵，吃的时候拌开即可
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 豆腐倒扣碟子里，用刀切片，晃动碟子，使豆腐摊开
- 3. 皮蛋剥壳切6瓣
- 4. 根据豆腐的形状，摆放成花
- 5. 一点萝卜头或榨菜切碎
- 6. 碎萝卜头放皮蛋中间当花心
- 7. 洗点苦菊，当绿叶，红辣椒点缀
- 8. 另备碗，一点点盐，生抽，醋，香油，葱花调汁，也可以淋点麻油
- 9. 好了，喜欢吃凉凉爽爽的冰镇吧