鸡蛋炒面的做法

做法：

• 1. 根据个人需要来煮面的量。锅里加水，把面煮8分熟。
• 2. 把面捞出，放入冷水浸泡。
• 3. 少许青菜切块
• 4. 番茄切块备用、鸡蛋打散备用、一勺盐、一勺醋、一勺酱油加水搅拌备用。
• 5. 先炒鸡蛋，拿出来备用。放入番茄翻炒再加入青菜翻炒；然后加入鸡蛋加热翻炒。取出，放在碟子里备用。
• 6. 锅刷干净，放入少许油，切记不要太多，无处冷水里的面条，放入锅里炒，（小心不要烫到自己）。