凉拌黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净切成小块，蒜头去皮洗净切成碎粒
• 2. 黄瓜下适量的盐，拌匀后腌制10-15分钟
• 3. 倒掉腌出来的水，把黄瓜放到另一个干净的盆中，倒入4勺白醋再腌制15分钟
• 4. 把黄瓜捞出放到碗里，加入白糖
• 5. 加入香油，拌匀
• 6. 加入蒜末，拌匀
• 7. 加入适量的白芝麻
• 8. 锅中倒入适量的油，烧热后直接淋在白芝麻上，拌匀后即可食用
• 9. 成品图