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  • 用料:

  • 鸡胸肉  适量
  • 花生  适量
  • 青瓜  适量
  • 大葱  适量
  • 耗油  适量
  • 白糖  适量
  • 酱油  适量
  • 生粉  适量

小贴士:

花生,随自己喜欢,超市很多品种,我选择了带辣椒的!

做法:

  • 1. 鸡胸肉切粒,热锅,下锅炒到熟。
  • 2. 青瓜、大葱切粒,一起倒进去大火翻炒,小心糊锅。
  • 3. 把花生倒进去继续炒。
  • 4. 把制作的酱汁倒进去大火翻炒。适量的耗油、酱油、白糖、生粉一起搅拌,咸淡自己喜欢。
  • 5. 大功告成!上碟!