南瓜饼的做法

做法：

• 1. 把南瓜削皮，洗干净备用
• 2. 然后再切成片
• 3. 放入蒸锅里蒸熟，蒸20分钟左右，把南瓜完全蒸熟
• 4. 蒸取出蒸好的南瓜
• 5. 倒入小盆里，加入白糖，搅拌成泥
• 6. 南瓜泥
• 7. 倒入盛好的糯米粉（糯米粉和面粉提前混合均匀）
• 8. 慢慢揉成面团，（粉要根据南瓜的吸水性下，不要一下子全下，免的下太多过硬）
• 9. 取一小块面团，揉圆，用手轻轻压扁，成饼胚，
• 10. 所有面团依次做好，在饼胚上面撒些黑芝麻
• 11. 平底锅下油，烧热，改小火，放入饼胚，开始慢慢煎
• 12. 煎好一面翻过来煎另一面，直至两面金黄即可
• 13. 煎好的南瓜饼，软软诺诺的
• 14. 成品