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  • 用料:

  • 鸡翅  9
  • 糯米
  • 料酒  20
  • 白酒  15
  • 鲜贝露  10
  • 鸡精  一勺
  • 耗油  一勺

小贴士:

糯米泡发时间越长,口感越好

做法:

  • 1. 糯米提前一天泡发
  • 2. 鸡翅用辅料腌制40分钟
  • 3. 把糯米包裹在鸡翅上
  • 4. 蒸锅30分钟即可