用料：
- 低粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
- 奶 适量
- 蓝莓酱 适量
小贴士：
自己做的。放心
做法：
- 1. 将蛋清和蛋黄分离，盛入无水无油干净的深口盆里。将蛋黄这一盆加入备好的1/3白糖，油，奶，搅匀。。。然后将另外一盆蛋黄加入备好的2/3白糖用打蛋器打至硬性泡沫，搅动起来有明显搅痕～～～如图
- 2. 蛋清和蛋黄两盆合在一起，搅匀。不要有泡沫
- 3. 将搅匀后的面糊倒入烤盘。（没有吸油纸了，抹的一层植物油）
- 4. 烤箱预热160℃，25分钟。后
- 5. 倒在案板上，抹上蓝莓酱
- 6. 卷起，切开
- 7. 用锡纸包起来放入冰箱冷藏，味道更好。因为我是晚上做的，冷藏一晚早晨起来就可以吃了。
- 8. 单个图片展示