打印
  • 用料:

  • 鸡翅  6个
  • 咖喱粉
  • 姜末
  • 白糖
  • 生抽
  • 料酒
  • 蚝油
  • 孜然粉
  • 蜂蜜

小贴士:

鸡翅腌制一小时左右就可以了 要不然会太咸的

做法:

  • 1. 先把鸡翅放入水中泡20分钟 泡去血水
  • 2. 在鸡翅上划几刀放入盘中 在放入盐 白糖 姜末 蚝油 生抽 料酒 咖喱粉
  • 3. 一定要充分拌匀哦 鸡翅放入冰箱中冷藏腌制一小时左右就可以了
  • 4. 把腌制好的鸡翅放入扑有锡纸的烤盘中
  • 5. 放入已经预热的烤箱中 上火180 下火200烤20分钟
  • 6. 烤20分钟拿出来 在鸡翅上刷一层蜂蜜水 在放入烤箱中烤上15分钟左右
  • 7. 15分钟后 拿出鸡翅放上孜然粉 在放进烤箱中烤1分钟就可以了
  • 8. 大功告成